【シカゴ旅】シカゴ飯と運命のパスタ

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【シカゴ旅】シカゴ飯と運命のパスタ

少し日にちが開きましたが、シカゴ旅 第三弾 シカゴ飯について!

 

メジャーなところばかり行ったので、シカゴ初心者向けです^^


シカゴといえば、シカゴホットドッグ!

シカゴといえば、シカゴホットドッグ!

まず力試し(?)で、フィールド博物館の前にあるホットドッグカートを試してみることに。Yelpのレビューが一番良かった、Kim & Carlo’s Hot Dog Stand で購入しました!

 

シカゴホットドッグ初心者の我々夫婦は、お恥ずかしことに「あのーケチャップありますか?(^ ^;;)」とお姉さんに聞いてしまいましたが



シカゴホットドッグはケチャップなしが特徴だそうです。

 

ピクルスがめちゃくちゃ太くて、顎関節症の私には食べるのが大変でしたが、全体的にしつこくなくておいしかったです♡

 

 

次は、タクシーのお兄さんが教えてくれたシカゴ発祥の有名チェーン店 PORTILLO’S というホットドッグ屋さん!

内装はこんな感じ。

「USJみたい!(*^^*)」と私がテンションあがってるのに、

旦那は横で「タクシーのお兄ちゃんオススメのチョコレートケーキも頼むべきかな…..? ( ̄∇ ̄)」とブツブツ… 

噛み合わない夫婦(笑)

 

レギュラーとチリチーズを注文!


ここはホットドッグが太くて、パンがフワフワでおいしかったです♡


チリチーズは、見てお分かりのようにタベニクイ…. ( ̄∀ ̄) 手がめっちゃ汚れました。

 

 

 

運命のパスタとの出会い

 

ミシガンに住むお友達に教えていただいた、シカゴで有名なイタリアンレストラン兼スーパー EATALY!

 

 

 

一階には、イタリアのお菓子やパスタ、そして奥にはイタリアのジェラート屋さんがあります。

 

そして二階は(写真を撮り忘れましたが)数多くのワインと、チーズが売られていました。

 

現在は、レストランは外に併設されていて、我々が行った時は40分待ちでした!!!



でも40分待って良かったと思えるほど、運命的なパスタとの出会いがありました♡

 

 

Pappardelle with Mushroom

 

どれを注文すべきか分からず、店員さんにオススメを聞いてこちらを注文!

 

もう、これが感動的な美味しさ!!!!!!

 

口に入れた時は素朴な味、でも噛むとフワッとマッシュルーム、バター、そしてほんのり塩っ気。
何より、この平打ちパスタ。絶妙な柔らかさなんです!!!!

 

 

店員さんオススメのこちらのピザも、それはそれは美味しい!!!

 

シカゴ来たのに、シカゴを食べずにイタリア風ピザを食べる夫婦(笑)

 

 

旦那と二人、美味しすぎてため息が止まらなかったパスタとピザとの出会い。

 

今までの自分のパスタの作り方を反省し、これから本でも買ってパスタの勉強をしようと心に誓ったディナーなのでした…..



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